請查收 教你國慶長假如何吃得安全
時間:2019-09-30 15:50來源:作者: 點擊:
隨著國慶佳節臨近，食品消費進入高峰期。結合節日消費特點，市市場監管局發布國慶期間食品安全消費提示，為廣大市民的食品安全保駕護航。
建議通過正規渠道購買食品，并留存購物憑證。購買預包裝食品應注意查看食品外包裝是否完整無破損，包裝上標識或者產品說明書是否清楚、齊全，是否在保質期限內。購買散裝食品應注意盛放食品容器或隔離罩上是否有食品的名稱、廠名廠址、生產日期、保質期等標識。不要購買顏色或味道異常、超過保質期或無保質期、來源不明的食品。購買食品后按照包裝標簽標示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境，貯存時限不能超過產品保質期。對于開封后未吃完的食品要按照產品包裝上標示的保存方法保存。
外出就餐時，選擇持有有效證照、餐飲食品安全量化等級高、實施 明廚亮灶 的餐飲服務單位就餐。就餐前要注意檢查食物感官性狀是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透，就餐后索取發票等憑證；網絡訂餐時，選擇網上公示有效證照、餐飲食品安全量化等級高、距離近的餐飲服務單位訂餐。在接收外賣時，要先看包裝是否干凈、完整，有無破損，確保包裝內的食品無受到外界污染的可能。盡量不網購涼菜、生食品種、冷加工糕點等高風險食品。收到食品后及時食用，勿長時間存放。
市市場監督管理局提示廣大消費者，食品消費要選擇正規的飯店、商店、超市，并留存相關票據。發現食品安全問題時，請及時撥打市場監管部門投訴舉報電話12315。